Pizza de Br贸coli 馃ウ馃崟

Excelente idea si ya no tienes m谩s imaginaci贸n para los men煤s de la casa!! Muuuuuy rica y saludable!!! 馃檶馃構馃構

Ingredientes:

  • 250gr de br贸coli聽馃ウ
  • 2 huevos 馃
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de merqu茅n
  • Queso mozzarella 馃
  • Salsa de tomate 馃崊
  • Agregados a tu elecci贸n: tomate cherry, champi帽ones , jam贸n, etc.

Preparaci贸n聽馃懇鈥嶐煃:

  1. En un procesador de comida o robot de cocina moler el br贸coli.
  2. En un bowl, mezcla el br贸coli molido, los huevos, la sal y el merqu茅n hasta formar una mezcla homog茅nea.
  3. Agrega la mezcla homog茅nea a un sart茅n previamente calentado con un poquito de aceite de oliva. Cocina a temperatura media por alrededor de 5 a 8 minutos.
  4. Agrega la salsa de tomate y el queso mozzarella rallado, y los agregados a tu elecci贸n (nosotras usamos tomates cherry). Tapa la sart茅n hasta que el queso est茅 derretido.
  5. 隆A disfrutar!


驴Qu茅 esperas para probar esta rica y saludable receta?馃ぉ

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