Barritas de cereal de semillas! 😋😋😋
No te pierdas estas barritas de cereal, además de ser saludables, son muy ricas y fáciles!! 🙌🏼🤩
Ingredientes:
Preparación:
¿Qué esperas para probarlas? 🤔😅
Ingredientes:
- 250g de avena integral
- 150g de mix de semillas y frutos secos picados (nosotras usamos semillas de maravilla, pepas de zapallo y cranberries)
- 75g de harina de almendras 🥜
- 200g de miel 🍯
- 80g de aceite de coco 🥥
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de sal
Preparación:
- Tostar la avena y los frutos secos. Extenderlos sobre la lata del horno y hornear a 180 grados, revolviendo de vez en cuando, hasta que queden doradas.
- Mezclar ingredientes líquidos: la miel, aceite de coco y vainilla, y reservar (si el aceite de coco esta rígido, derretir en microondas y luego mezclar)
- Una vez que la avena y los frutos secos estén tostados, llevarlos a un bowl y añadir la avena molida, sal, mezclar e incorporar los ingredientes líquidos. Revolver hasta que estén bien incorporados todos los ingredientes.
- Extender la mezcla en una tabla, presionar para formar un rectángulo bien compacto. Puede ser con la ayuda de un sartén o uslero sobre alusaplast. Emparejar los bordes con la ayuda de dos cuchillos grandes.
- Una vez formado, refrigerar por mínimo dos horas.
- Cortar las barritas y a disfrutar!!!
¿Qué esperas para probarlas? 🤔😅