Queque de plátano 🍌

• 2 plátanos 🍌
• 1 huevo 🥚
• 1 taza de harina de avena
• 1 cdta de polvos de hornear
• Chips de chocolate amargo o cacao en polvo 🍫 (para mayores de 12 meses).

Preparación: 

1. Tritura el plátano y agregar el huevo, la harina de avena y los polvos de hornear.
2. Mezclar hasta conseguir una mezcla homogénea.
3. Vierte en un molde de silicona rectangular o moldes de muffins, o en un molde rectangular previamente forrado con papel mantequilla.
4. Hornea a 180ºC por 20 minutos.