Barritas de avena

Ingredientes:

  • 1 cucharada de aceite de oliva ­čźĺ
  • 2 tazas de avena
  • 1 taza de almendras laminadas
  • 4 cucharadas de miel ­čŹ»
  • 1 cucharadita de sal
  • 1┬Ż cucharadita de canela
  • 2 pl├ítanos ­čŹî
  • 1┬Ż cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de semillas de linaza trituradas

Preparaci├│n:

  1. Precalentamos el horno a 180┬░C.
  2. Cogemos una fuente de aproximadamente 22 x 22cm. La cubrimos con papel de mantequilla y la untamos con un ligera capa de mantequilla. 
  3. Agregamos todos los ingredientes y los mezclamos bien. Esto puede tomar varios minutos.
  4. Vertemos en la fuente y lo nivelamos con una espátula hasta que la superficie quede lisa.
  5. Horneamos unos 18-20 minutos más, cortamos al gusto. 
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